基于药物残留、耐药性等生物性安全考虑，在家禽生产上，中草药添加剂应用日益广泛。普遍认为，中草药添加剂对动物与人是安全的、生产上没有负面的作用。其实不然，许多方面仍应引起重视。

     1、中药与西药合用。在生产上相当普遍。传统中医对中药配伍相当讲究，同时还考虑用药时段的饮食、生活。如众所周知的吃药须“忌口”，多数被现代医学所证实，具很强的科学性。中药成份多数是植物的次生代谢产物，如常见的萜类、苷类物质，在动物肠道并不能直接吸收，首先需要经微生物参与的酶解过程。中药若与抗生素合用、混用，肠道微生物数量减少，势必影响中药药效的发挥。 

      2、中药的使用剂量。中药的有效成份低，起作用剂量较大。在添加时，必须确保其应用的剂量，不能以使用成本作为用量的计算依据。当然，过量或长时间添加会产生副作用，尤其是对消化、吸收功能的伤害。

      3、中药的合理选择。中药往往用来提高动物免疫机能、减少环境应激，增强对疾病抵抗力，其实不然。研究证实，多数黄酮类物质能够提高免疫机能，减少疾病发生，而多数甙类物质，对免疫机能非但不能提高，反而是降低。

      4、对肉品的影响。中药中呈色、呈味物质，会沉积于肉品中。饲养周期长的优质肉鸡，若添加过量的中药，引起肉品有特殊的气味、风味。这些肉品，并不能得到所有消费者认同。